Antica razza italiana originaria della provincia di Siena. Il 29.12.1998
è stata istituita una sezione del Libro genealogico per avviare il recupero
della razza. La zona di origine della Cinta Senese è il comprensorio
senese e i comuni di Monteriggioni, Sovicille e Poggibonsi, dove, fino
a pochi decenni fa, erano allevate non meno di 20.000 scrofe e altrettante
erano presenti in altre province e regioni vicine. Presente a Siena
già dal 1300, come documentano affreschi che mostrano animali con vistosa
fascia bianca simili alla Cinta attuale.
A seguito dell'istituzione del Registro anagrafico delle razze suine
il 06.03.2001 la popolazione Cinta Senese è iscritta nel Registro dei
tipi genetici autoctoni ed è interessata dal programma di conservazione.
Gli animali iscritti al Libro Genealogico nel 2003 (dati ANAS) in Italia
sono: verri: 233; scrofe: 940; Allievi (giovani animali) 2.041
Gli animali iscritti al Libro genealogico nel 2003 (dati ANAS) in Lombardia
sono: verri: 1; scrofe: 2; Allievi (giovani animali) 1.
È presente nella provincia di Brescia.
Si presenta di colore nero o ardesia con una cinghiatura bianca
che interessa il garrese, le spalle e gli arti inferiori.
Il profilo del muso è lungo e rettilineo, tipico delle
razze tardive.
La mole è media (160-180 kg per le scrofe e 200 kg
per i verri in attività riproduttiva).
Gli arti sono solidi e relativamente lunghi, da buon
camminatore.
Le orecchie, di media lunghezza, sono portate avanti
e leggermente ricadenti.
Razza rustica, ottima pascolatrice, con spiccata attitudine
materna e notevole capacità di allattamento. I maschi
possono raggiungere ad un anno pesi superiori ai 150 kg e le femmine
140 kg. Notevole il deposito di grasso in generale
e lardo dorsale in particolare (molto apprezzato per i produttori di
lardo di Colonnata).
L'Associazione Nazionale Allevatori Suini (ANAS) gestisce il registro delle razze estere a limitata diffusione
composto da divisioni distinte per le razze Spot e Hampshire.
L'Associazione Nazionale Allevatori Suini
(ANAS) gestisce il libro genealogico.
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