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Glossario



 

Specie   
  Bovina
specie bufalina specie caprina specie ovina specie suina specie cunicola
Razza    Cabannina

Originaria dell'Appennino Ligure (provincia di Genova).
E' a rischio di estinzione.





Pavia

Il colore del mantello è bruno intenso uniforme.
E' presente la riga mulina (peli più chiari lungo la linea dorsale).
Animali armonici. Taglia e statura medio piccola.


Razza a duplice attitudine con prevalenza per il latte.
Rustica e resistente ai vari patogeni.
Importante il suo recupero per la valorizzazione delle aree marginali di origine.




Dal 1985 è stato istituito il Registro Anagrafico delle popolazioni bovine autoctone e gruppi etnici a limitata diffusione, gestito dall'Associazione Italiana Allevatori .
Tale registro è stato istituito per salvaguardare le razze bovine minacciate di estinzione che risultano allevate in Italia e per la sal- vaguardia di questi patrimoni genetici. Al Registro sono ammesse le seguenti razze: Agerolese, Bianca Val Padana (Modenese), Burlina, Cabannina, Calvana, Cinisara, Garfagnina, Modicana, Mucca Pisana, Pezzata Rossa d'Oropa, Pinzgau, Pontremolese, Pustertaler, Sarda, Sardo Bruna, Sardo-Modicana, Varzese-Ottonese- Tortonese, Siciliana.
Associazione Italiana Allevatori
Via Tomassetti 9,
00161 ROMA Tel 06/85451308
- www.aia.it

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